Cách làm mì cay Hàn Quốc

Mì cay Hàn Quốc với các nguyên liệu chế biến sẵn như thịt hộp, xúc xích, gói mì cay nên không cần tốn nhiều thời sơ chế, bạn đã có thể hoàn thành được món mì cay hấp dẫn cho ngày lạnh.

Nguyên liệu làm mì cay hàn quốc

Mì tôm 1 gói
Xúc xích heo 1 cây
Xúc xích 125 gr
Thịt heo hộp 1 hộp
Hành tây 1 củ
Phô mai lá 1 lát
Hành boa rô 1 nhánh
Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

Cách thực hiện mì cay hàn quốc

Thực hiện

Bước 1:

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ múi cau. Xúc xích lớn cắt lát mỏng theo chiều ngang còn xúc xích mini thì cắt đôi theo chiều dọc. Đối với thịt hộp thì đem thái lát rồi cắt đôi thành miếng vuông.

Bước 2:

Xếp tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm hành boa rô cắt lát lên trên. Trút gói gia vị lẩu kim chi vào và đổ nước xâm xấp (khoảng 700ml). Đun với lửa vừa cho đến khi nồi sôi. Bây giờ, bạn thả phô mai lát vào nồi, đợi 1 chút cho phô mai tan rồi cho mì vào. Đun sôi thêm 1 chút cho mì chín là hoàn thành. Có thể thêm ít ớt bột nếu thích ăn cay nhé!

Bước 3:

Mì cay Hàn Quốc với các nguyên liệu chế biến sẵn như thịt hộp, xúc xích, gói mì cay nên không cần tốn nhiều thời sơ chế, bạn đã có thể hoàn thành được món mì cay hấp dẫn cho ngày lạnh.