Cơm Chiên Tôm Kiểu Hồng Kông Đơn Giản

Nguyên liệu:

- 300 gr tôm tươi
- 2 muỗng canh xì dầu
- 1 muỗng cà phê bột thịt gà
- 1/4 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/3 muỗng cà phê tỏi băm
- 2 quả trứng gà
- 1 chén cơm nguội
- 1 cọng hành lá
- 10 gr giá đỗ

Thực hiện:

- Cho dầu vào chảo, đập trứng vào đánh nhuyễn rồi cho 1 chén cơm nguội vào trộn đều chiên vừa lửa.
- Cho dầu ăn vào chảo với tỏi phi bằm phi vàng cho tôm sú vào, nêm bột gà xào đến khi săn tôm và thấm gia vị.
- Sau khi tôm đã thấm gia vị, săn lại vớt tôm cho sang chảo cơm đang chiên và nêm 2 thìa canh xì dầu, 1 thìa bột gà, 1/4 thìa bột ngọt, 1 chút xíu muối, 1/5 thìa tiêu xay. sau cùng cho hành và giá vào xào rồi nhấc ra.
- Món cơm chiên tôm rất thơm ngon bởi xì dầu hong kong và được tín đồ yêu cơm chiên mê tít, hãy thử một lần các bạn nhé.
Cơm Chiên Tôm Kiểu Hồng Kông Đơn Giản
Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: