Nguyên liệu:

- 200 gr hạt diêm mạch (đã nấu chín)
- 1 muỗng cà phê dầu olive
- 2 cây hành lá
- 1/4 muỗng cà phê lá hương thảo (lá hương thảo khô)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
- 1 quả trứng gà (luộc chín lòng đào)
- 1/2 trái trái bơ
- 1/2 trái cà chua
- 10 gr phô mai (crumbled feta cheese)

Thực hiện:

- Cho 200gr hạt quinoa đã nấu chín vào tô lớn, thêm 1 muỗng cà phê dầu olive, hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng cà phê lá hương thảo khô, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
- Rửa sạch cà chua, cắt lát mỏng. gọt vỏ bơ, cắt miếng vừa ăn. xếp bơ cùng cà chua lên trên mặt tô cơm quinoa. cho trứng đã luộc chín hoặc chần chín vào một bên, rắc phô mai feta lên trên là xong rồi đó.
- Tô cơm quinoa bơ trứng cùng cà chua đã hoàn thành với sắc màu bắt mắt, hấp dẫn. bữa sáng vừa chứa đầy đủ dưỡng chất, vừa cực kì tốt cho sức khỏe với những nguyên liệu ngon lành này đấy. cuối tuần thử đổi thực đơn ăn sáng ngay nhé.