Nguyên liệu:

- 2 trái chuối chín
- 1 1/2 chén bột mì
- 2/3 chén sữa tươi
- 3/4 chén nước nóng
- 1/4 chén đường trắng
- 5 quả trứng gà
- 1/3 chén bơ
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani
- 1/2 chén dầu ăn

Thực hiện:

- Chuối bạn chọn trái chín rục nhé. cắt nhỏ chuối ra rồi cho vào máy xay sinh tố cho nhuyễn mịn. sau đó cho bột mì, sữa tươi, đường trắng, nước nóng, trứng gà, bơ, tinh chất vani, dầu ăn vào, tiếp tục xay cho nhuyễn mịn.
- Cho hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 30 phút và lý tưởng nhất là qua đêm. bắc chảo chống dính lên bếp, xịt hoặc láng 1 chút dầu ăn rồi múc bột bánh ra chiên. chiên chín vàng 2 mặt là bạn có thể lấy ra được rồi. làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu.
- Thưởng thức cùng mật ong hoặc mứt hoa quả bạn nhé. sở hữu công thức làm đơn giản và thành quả ngon miệng, loại pancake chuối này chính là món ăn sáng lý tưởng cho cả nhà.