Nguyên liệu:

- 1 củ khoai lang
- 80 ml sữa tươi
- 50 ml sữa đậu nành
- 20 gr hạnh nhân
- 1 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 3 muỗng canh bột matcha
- 1 gói trà túi lọc

Thực hiện:

- Khoai lang rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào nồi hấp chín, tán nhuyễn. sau đó, cho khoai lang, sữa tươi, sữa đậu nành, hạnh nhân vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp khoai lang đã xay vào nồi, thêm 1 muỗng canh mật ong, bột matcha vào, nấu sôi.
- Đổ hỗn hợp ra ly đã để sẵn 1 gói trà túi lọc. chờ 3-4 phút thì lấy trà túi lọc ra, rắc bột quế lên là thưởng thức ngay nào!