Nguyên liệu:

- 500 gr bí đỏ
- 1/2 chén nước dùng chay
- 4 tép tỏi
- 1 muỗng cà phê gừng băm
- 162 ml nước cốt dừa
- 1 muỗng cà phê muối tiêu

Thực hiện:

- Tỏi bóc vỏ. bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt khối vuông nhỏ. cho bí đỏ, nước dùng chay, tỏi và gừng, muối tiêu vào nồi cơm điện. bật công tắc nấu chín.
- Sau khi bí chín, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. nếu không có máy xay cầm tay, bạn trút hỗn hợp vào máy xay sinh tố rồi xay như bình thường nhé. xay xong, bạn trút hỗn hợp ra tô, cho nước cốt dừa vào trộn đều.
- Thưởng thức thôi nào. món ăn này vừa ngon, vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể của bạn và gia đình, nhà có em bé thì bạn cũng có thể tập ăn dặm bằng món này nữa nha. bạn nên làm thường xuyên nhé!