Nguyên liệu

+ Gạo nếp 100g.
+ Gạo tẻ 50g.
+ Thịt bò 150g.
+ Ngô non 30g.
+ Bí đỏ 30g.
+ Súp lơ 30g.
+ Cà rốt một củ nhỏ.
+ Phô mai một miếng nhỏ.
+ Hạt nêm, muối I ốt, dầu ăn bạn nên dùng dầu gấc nhé.

Các bước thực hiện món cháo thịt bò bí đỏ:

• Bí đỏ, cà rốt: Bạn gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
  Súp lơ: Rửa sạch, tách miếng nhỏ.
  Gạo nếp, gạo tẻ: Bạn đem vo và cho ra bát nhỏ nhé.
• Thịt bò: Bạn đem rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi ướp thịt bò với 1/2 cafe dầu ăn và 1 chút hạt nêm, trộn đều và ướp thịt chừng 10 phút để thịt bò ngấm gia vị.
  Các mẹ lưu ý không nên sử dụng bột ngọt để làm gia vị nấu cháo cho bé bởi điều này sẽ không tốt cho sự phát triển xương của bé sau này đâu nhé.
• Bạn cho gạo nếp, gạo tẻ và 600 ml nước vào nồi và ninh cho đến khi cháo chín nhừ và hơi sền sệt nhé. Trong thời gian đợi cháo chín nhừ, chúng ta sẽ thực hiện nốt phần thịt và rau củ dành cho bé nhé.
• Bước tiếp theo, bạn cho thịt bò vào xay nhỏ và cho ra bát/đĩa.
  Về rau củ và phô mai  bạn cũng cho vào và xay nhỏ ra nhé ^^
• Tiếp đến bạn cho thịt bò xay nhuyễn vào nồi cháo và quấy đều, đun chừng 10 phút bạn cho phần rau củ và phô mai vào nhé. Đun sôi lại nồi cháo là được rồi. Trong quá trình đun, bạn nêm thêm chút hạt nêm và muối cho vừa ăn, nêm nhạt với so với khẩu vị của bạn 1 chút nhé. Nếu muốn món cháo thơm và đặm vị hơn, bạn có thể xào qua thịt bò trước khi cho vào ninh cùng với cháo cho bé nhé.
• sau khi chín cho pho mai vào nhé.

Chúc bé ngon miệng