Cơm chiên kim chi độc đáo
Nguyên liệu:
- 100 gr kim chi cải thảo- 2 chén cơm
- 100 gr nấm đùi gà
- 100 gr thịt heo bằm
- 3 cái nấm hương
- 100 gr giá đỗ
- 2 muỗng canh dầu ăn
Thực hiện:
- Kim chi đỏ au hấp dẫn, bạn lấy một chút kim chi xắt nhỏ nhé! thịt băm xào chín với chút muối và nấm hương ngâm nở, cắt nhỏ, nấm đùi gà xắt nhỏ xào chín.- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn nóng thì đổ cơm vào đảo đều tay. khi cơm săn thì cho thịt băm.
- Sau đó thêm nấm đùi gà, giá đỗ vào xào. rưới nước kim chi rồi đảo đều, cơm sẽ có màu vàng đẹp bắt mắt và mùi thơm phức nhé!
- Khi cơm khô thì tắt bếp, thưởng thức kèm kim chi tươi bạn nhé! cơm chiên kim chi nhanh gọn, dễ dàng thực hiện cho tất cả mọi người.