Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh đường trắng
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
- 8 lát bánh mì sandwich
- 1 chén dâu tây
- 2 quả trứng gà
- 2 muỗng canh sữa tươi
- 1 muỗng cà phê tinh chất vani
- 2 muỗng canh bơ
- 1/4 chén kem phô mai

Thực hiện:

- Chuẩn bị nguyên liệu, dâu tây rửa sạch thái nhỏ. bánh mì cắt bỏ phần rìa, cán mỏng. trứng gà đánh tan với sữa tươi, để riêng. phết kem phô mai lên phần trên của lát bánh mì, cho dâu tây lên.
- Cuộn bánh mì lại. làm tương tự cho đến hết nguyên liệu. bắc 1 cái chảo lên bếp, cho bơ vào đun tan chảy. nhúng từng cuộn bánh mì qua hỗn hợp trứng - sữa rồi thả vào chiên vàng. bánh chín, bạn lấy ra lăn với hỗn hợp đường - bột quế là xong.
- Trộn đường với bột quế rồi lăn các cuộn bánh đã chiên qua cho hỗn hợp phủ đều lên bánh mì. bạn có thể thay thế bằng đường nâu hoặc gia giảm lượng đường và bột quế nếu thích.
- Cho bánh ra đĩa và thưởng thức. dâu tây là một nguồn vitamin c tuyệt vời, một nguồn mangan dồi dào, nguồn chất xơ, i-ốt rất tốt cho cơ thể và có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cholesterol. hãy làm ngay món bánh mì cuộn dâu tây để cung cấp năng lượng cho buổi sáng năng động nhé!