Nguyên liệu:

- 200 gr bột mì
- 1/2 lít sữa tươi
- 3 quả trứng gà
- 2 muỗng canh đường trắng
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 25 gr bơ

Thực hiện:

- Hòa tan tất cả các nguyên liệu vào với nhau. sau khi thấy bột đã hòa tan thì cho hết chỗ nguyên liệu còn lại vào trộn đều rồi để bột nghỉ 2 tiếng.
- Đổ bột vào chảo láng cho đều và mỏng, khi thấy mặt trên bánh khô lại như thế này thì lật lại. cho đến khi vàng đều 2 mặt là được.
- Để bánh ra đĩa cho nhân tùy ý. cho nhân vào rồi gập đôi lại, sau đó gấp đôi nữa. bữa sáng của bạn đã hoàn thành rồi đấy!