Nguyên liệu:

- 3 muỗng canh dầu olive
- 1 củ hành tây
- 200 gr thịt bò
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 hộp sốt cà chua
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 4 cái bánh mì
- 4 cây xúc xích heo
- 20 gr dưa leo (dưa muối)
- 50 gr phô mai

Thực hiện:

- Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu olive vào khi dầu nóng thì cho thịt xay vào xào nhanh tay.
- Thịt gần chín thì tắt lửa, thêm nước sốt cà chua, chút muối, ớt bột vào trộn đều sau đó bắc lên bếp để lửa nhỏ, đến khi thịt chín thì tắt lửa.
- Chuẩn bị các nguyên liệu khác: phô mai bào sợi, dưa chuột muối chua, hành tây băm nhỏ xào sơ.
- Bánh mì mềm xẻ làm đôi, sau đó cho xúc xích đã áp chảo vào giữa rồi lần lượt cho dưa cải muối chua rồi đến nhân thịt xay vào. cuối cùng phủ một lớp phô mai và hành tây là được.