Nguyên liệu:

- 30 gr bột cà phê
- 80 ml nước cốt dừa
- 50 gr sữa đặc
- 50 ml siro dừa

Thực hiện:

- Đầu tiên chúng ta sẽ chuẩn bị phần cà phê. múc vào phin 30gr cà phê bột, chế vào 10ml nước sôi rồi đóng nắp lại chờ 2 phút cho cà phê nở. sau đó chế thêm 50ml nước sôi vào rồi đậy nắp chờ cà phê nhỏ xuống.
- Xay phần cốt dừa đá xay gồm: 300gr đá viên, 80ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc, 50ml sirup dừa. cho tất cả vào máy xay mịn.
- Cà phê đã pha xong cho vào bình lắc lắc đều để tạo bọt. sau đó chế cà phê ra ly để thấy cà phê tách ra 2 lớp rõ ràng.
- Cuối cùng múc cốt dừa đá xay vào rồi thưởng thức thôi. cà phê đắng đắng được dung hoà với cốt dừa đá xay béo ngậy mát lành, uống một lần đảm bảo sẽ ghiền cho mà xem.