Mì Ý Sốt Húng Quế Đơn Giản Thơm Ngon
Nguyên liệu:
- 120 gr mì ý- 10 trái cà chua bi
- 165 ml dầu olive
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 150 gr húng quế
- 10 gr hạt thông
- 10 gr phô mai
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
Thực hiện:
- Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi, thêm 15ml dầu ôliu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.- Đun sôi nồi nước, cho mì ý vào, luộc chín mềm. vớt mì ý ra, để ráo nước.
- Húng quế rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm, 10gr phô mai, 10gr hạt thông, 150ml dầu ôliu, xay nhuyễn.
- Cho mì ý vào tô, thêm cà chua bi vào, trộn đều.
- Đổ phần sốt hỗn hợp húng quế vào. cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm cà chua bi nếu thích nhé!
- Chúc các bạn thành công, ngon miệng!
