Bánh mít chiên giòn
Nguyên liệu:
- 200 gr mít (chín)- 70 gr bột mì
- 40 gr bột bắp
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột
- 1 muỗng cà phê bột nghệ
- 4 muỗng canh đường trắng
- 1/2 chén dầu ăn
Thực hiện:
- Mít bỏ hạt, cắt dọc múi thành 8 miếng, cho ra đĩa.- Hòa tan 70gr bột mì, 40gr bột bắp, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê bột nghệ, 4 muỗng canh đường trắng, 1/2 chén nước trong tô.
- Nhúng mít vào hỗn hợp bột mì, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn.
- Bánh chín, gắp ra đĩa và chấm cùng tương ớt nhé! chúc cả nhà ngon miệng.
