I. Nguyên liệu:

• Sữa chua: 4 hộp (dành cho 4 người ăn)
• Sữa đặc có đường: 50g
• Dâu tây: 200g
• Ki wi: 2 trái
• Táo xanh loại vừa: 2 trái
• Nho: 150g
• Đá bào: 400g
• Chanh tươi: 1 trái

II. Cách làm: 

- Dâu tây, táo xanh, ki wi, nho: Rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo

- Dâu tây: Cắt bỏ cuống, chẻ làm 4

- Kiwi: Dùng dao cắt hai đầu quả kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh quả để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột, thái miếng vừa ăn bằng hoặc nhỏ hơn dâu tây

- Táo xanh: gọt vỏ, chẻ làm 4, cắt bỏ phần cùi bên trong, thái hạt lựu vừa

- Nho: Lột vỏ, chẻ làm đôi, tách hạt

- Chanh tươi: lấy nước cốt.

- Xay hỗn hợp sữa chua

- Các bạn cho 4 hộp sữa chua, 50 g sữa đặc, 400g đá bào, 2 thìa nước cốt chanh vào máy xay nhuyễn

- Xếp trái cây ra ly và chế hỗn hợp sữa chua

- Chia các loại trái cây ra làm 4 phần bằng nhau cho vào 4 ly

- Sau rót hỗn hợp sữa chua đã xay nhuyễn ở trên vào là bạn đã có thể thưởng thức món tráng miệng vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng rồi đấy.

- Trang trí: Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể cho thêm sâm dứa, si rô dâu hay kèm tươi tùy thích nhé. Đối với các loại trái cây bạn cũng có thể gia giảm sao cho phù hợp khẩu vị cả gia đình;

- Nếu có thêm thời gian và muốn món ăn trông hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí nó bằng những lát chanh, cam gắn trên thành ly, lá bạc hà lên phía trên nhé.