I. Nguyên liệu:

• Bánh tráng tôm mè.
• Bột phô mai.
• Dầu ăn.

- Dụng cụ làm bánh tráng lắc phô mai

• Chảo.
• Kéo.
• Túi giấy hoặc tô/thố có nắp đậy.
• Đĩa.
• Giấy thấm dầu.

II. Cách làm:

-  Một tấm bánh tráng tôm mè, cắt làm 4 phần, sau đó mang đi chiên trong chảo ngập dầu. Chiên khoảng 2 – 3 giây thì vớt lên, để vào đĩa có lót giấy thấm dầu.

-  Cho bánh tráng tôm mè đã chiên vào túi giấy hoặc tô/thố có nắp đậy, cho bột phô mai vào và xóc đều sao cho bột phô mai phủ đều hết bánh tráng.

-  Cuối cùng thì thưởng thức thôi.