Nguyên liệu:

- 50 gr mít
- 30 ml sữa tươi
- 100 ml sữa tươi không đường
- 1 muỗng canh đường trắng

Thực hiện:

- Mít lấy múi, bóc bỏ hạt.
- Rau câu trộn với đường trắng cùng sữa tươi không đường, đặt lên bếp, vừa đun vừa trộn đều cho đến khi rau câu và đường tan hết. sau đó, cho ra tô, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
- Cho mít, sữa tươi, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 1 phút.
- Rau câu đã đông lại thì lấy ra, cắt nhỏ cho vào ly rồi cho sinh tố mít vào là thưởng thức được rồi.