Khoai tây xào đậu đũa
Khoai tây xào đậu đũa
Món ăn có màu sắc bắt mắt, bổ dưỡng, thích hợp cho chị em có nhu cầu giảm câ
Nguyên liệu:
- 200 g khoai tây
- 200 g đậu đũa
- 3 tép tỏi
- Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn.

Bước 1: Khoai tây gọt vỏ thái sợi nhỏ sau đó rửa sạch lại. Đậu đũa rửa sạch thái khúc dài cỡ ngón tay. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Bước 2: Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm tỏi vào xào thơm sau đó cho khoai tây vào đảo chung. Bạn xào cho đến khi khoai tây bắt đầu chín (trong lúc xào bạn có thể cho thêm một ít nước để khoai tây không bị khô).
Bước 3: Khi khoai tây bắt đầu chín bạn cho đậu đũa vào đảo chung, nêm thêm nước mắm, hạt nêm vào đảo đều cho thấm gia vị. Đun cho đến khi đậu đũa chín thì tắt bếp.