Cách làm salad xoài kiểu Thái

Chỉ cầu bỏ ra chút thời gian với những nguyên liệu quen thuộc, dễ kiếm, bạn đã có ngay món salad xoài kiểu Thái chua ngọt thanh mát để đãi cả nhà. Món này cũng rất phù hợp để giảm cân đấy.

Nguyên liệu làm salad xoài kiểu thái

Xoài chín 1 trái
Ớt chuông 1/2 trái (đỏ)
Hành tây 1/4 củ
Nước cốt chanh 2 muỗng canh
Dưa leo 1/2 trái
Ngò rí 20 gr (Một nắm Lá)
Đường trắng 2 muỗng cà phê
Dầu mè 1 muỗng cà phê
Ớt bột 1 muỗng cà phê
Nước mắm 1 muỗng cà phê
Muối 1/2 muỗng cà phê

Cách làm salad xoài kiểu thái:

Bước 1:Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Ớt chuông, dưa leo rửa sạch, cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu đã cắt vào 1 tô lớn. Nên chọn loại xoài gần chín để xoài có vị chua vừa phải mà vẫn giữ được độ giòn.

 

 

 

Bước 2:Cho đường, muối, nước mắm, nước cốt chanh, ớt bột, dầu mè vào chén, khuấy đều lên để tất cả gia vị hòa tan vào nhau.

 

 

Bước 3:Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Cho hỗn hợp gia vị vào tô, trộn đều, sau đó rắc rau mùi lên.

 

 

 

 

Bước 4:Trình bày món ăn ra đĩa là hoàn tất.