Nguyên liệu:

- 400 gr mãng cầu gai
- 1/2 hộp sữa đặc
- 60 ml sữa tươi có đường
- 2 muỗng canh đường trắng

Thực hiện:

- Mãng cầu bóc bỏ vỏ, bỏ cuống và hạt.
- Cho mãng cầu vào máy xay sinh tố, thêm 1/2 hũ sữa đặc, 60ml sữa tươi, 2 muỗng canh đường rồi xay nhuyễn.
- Thêm vào 1 chén đá xay xay nhuyễn là có thể dùng. theo mình thì cho thêm 1 vỏ tắc vào xay cùng. nếu thấy nhạt thì có thể thêm đường rồi bật máy xay tiếp là được.
- Cho sinh tố ra ly và thưởng thức ngay cho mát nhé! sinh tố vừa thơm mát vừa tốt cho sức khỏe và cách làm vô cùng giản đơn phải không nào!