Mì Xào Trứng Đơn Giản, Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà- 1 gói mì tôm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 200 gr thịt bò ( nếu cần )
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh tương cà
- 2 tép tỏi
Thực hiện:
- Đun sôi nước trần qua mì. xong vớt mì ra xả với nước lạnh.- Làm nóng chảo, cho một thìa dầu ăn. xong cho thịt bò vào xào đến khi nào chín.
- Cho mì tôm vào, đảo đều tay. cho thêm nước mắm, mì chính và tương ớt, cà. à quên, cho thêm tí nước cho mì đỡ khô.
- Đập 2 quả trứng vào rồi đảo đều tay.
- Cho mì ra bát hoặc đĩa trang trí sao cho đẹp