Nguyên liệu:

- 2 chén cơm
- 3 tép tỏi
- 40 ml dầu olive
- 15 gr bơ lạt
- 1 muỗng cà phê nước tương
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 100 gr tôm tươi
- 15 ml rượu sake

Thực hiện:

- Tỏi lột vỏ, 1/2 xắt lát, 1/2 băm nhuyễn. ngò tây xắt nhuyễn. đun nóng dầu olive, cho tỏi lát vào phi vàng thì vớt ra rồi cho tỏi băm vào đảo đều, cho cơm vào chiên thật đều. nêm muối, tiêu, nước tương, rươu sake rồi đảo thật đều, rắc thêm chút ngò xanh nữa là hoàn tất rồi đó
- Tôm lột vỏ, rửa sạch, bỏ chỉ, ướp tôm với dầu olive, rượu sake, muối, tiêu cho thật đều rồi đặt lên khay nướng, nướng cho tôm chín vàng, thơm lừng là xong nha. khi ăn bạn cho cơm vào chén, úp xuống dĩa rồi thêm tôm nướng bên cạnh và ăn thôi nè.
- Cơm chiên tỏi tôm nướng không chỉ ngon về hương vị mà còn là ở chất lượng cũng như màu sắc món ăn. bạn hãy thử ngay món cơm chiên này theo kiểu hoàn toàn khác, lạ vị hơn nhé.