Nguyên liệu:

- 2 cái lòng đỏ trứng gà
- 1 lon soda
- 1 lon bia
- 50 gr sữa đặc
- 30 gr đường trắng
- 2 cái lòng đỏ trứng gà

Thực hiện:

- Món soda hột gà: cho 2 lòng đỏ trứng gà vào âu, thêm 50gr sữa đặc. đổ từ từ 1 lon nước soda vào và dùng phới lồng đánh đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện và có bọt nổi lên. rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức. Ghi chú: món soda hột gà là thức uống trực tiếp không qua đun nóng, vì vậy nên dùng trứng sạch có nguồn gốc và đã qua kiểm dịch để an toàn. nên dùng trứng gà ta và chỉ dùng lòng đỏ trứng để món nước soda hột gà không bị tanh và có nhiều dưỡng chất hơn trứng gà công nghiệp.
- Món bia hột gà: tách bỏ 2 lòng đỏ trứng gà cho vào âu, thêm 30gr đường và đổ từ từ 1 lon bia vào. dùng phới lồng đánh mạnh tay liên tục 1 chiều để đường tan và trứng hòa quyện vào bia, hỗn hợp có lớp bọt mịn. nếu nhà có sẵn máy đánh trứng thì bia hột gà nhanh hòa quyện vào nhau hơn, thức uống có bọt mịn đẹp hơn. Ghi chú: nên đánh hỗn hợp mạnh và nhanh nhằm tạo lực cơ học, giúp loại bỏ chất avidire có hại trong trứng gà. các bạn có thể thêm 1 chút chanh hoặc bột quế để tăng mùi vị thơm ngon hấp dẫn hơn nhé.
- Chỉ với những thao tác đơn giản là bạn đã có ngay hai món thức uống tăng cân và hoàn toàn tự nhiên. lòng đỏ trứng gà được biết đến là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và chất dinh dưỡng. sự kết hợp trứng gà với soda và bia - là những chất kích thích tiêu hóa và giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, sẽ là món đồ uống không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon miệng nữa đó. đừng băn khoăn mà hãy vào bếp thực hành ngay món soda - bia hột gà ngon lành này nhé. Ghi chú: tuy món soda - bia hột gà này rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn hãy đừng lạm dụng quá nhé, 1 tuần chỉ nên uống tối đa 2 ly thôi nha.