Nguyên liệu:

- 50 gr chocolate đen
- 100 gr bơ
- 100 gr đường trắng
- 2 quả trứng gà
- 120 gr bột mì
- 30 gr bột hạnh nhân
- 20 gr bột cacao
- 50 gr sốt mayonnaise

Thực hiện:

- Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 355 độ f. cho mayonnaise, bơ, đường vào bát đánh chung nhé. bẻ vụn chocolate, đem đun chảy bằng cách hấp cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng. cho chocolate đen đã đun chảy vào cùng hỗn hợp trong bát.
- Đánh tan trứng cùng với bột mì và bột hạnh nhân, nước. sau đó ta đem đun nóng hỗn hợp này 2 phút. rồi mới đổ vào bát chocolate ở trên.
- Cuối cùng là đổ bột cacao vào đánh nhuyễn lên là xong. rót hỗn hợp vào khuôn cupcake. cho khay vào lò và nướng trong 18-20 phút.
- Sau khi bánh chín, chúng mình có thể trang trí tùy thích hoặc cứ để nguyên ăn sáng nha. còn chần chừ gì nữa nhỉ, ăn bánh thôi các bạn ơi! bánh xốp mềm và không ngọt gắt cổ mới là chuẩn nhé!