Mì Trộn Kim Chi Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Nguyên liệu:

- 200 gr mì ý
- 1 muỗng canh dầu olive
- 250 gr kim chi cải thảo
- 1/4 củ hành tây
- 1 muỗng cà phê ớt bột
- 1 cây xúc xích (xúc xích heo)
- 1/2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh ngò rí
- 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
- 1/3 muỗng cà phê đường trắng

Thực hiện:

- Hành tây, xúc xích rửa sạch, cắt nhỏ cho vừa ăn.
- Đun sôi nồi nước. sau đó, nhúng mì ý vào cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ô liu vào. khi dầu nóng cho hành tây vào xào sơ rồi cho tiếp kim chi vào, để lửa nhỏ, đảo liền tay.
- Xào kim chi được khoảng 3 phút thì cho xúc xích, nước mắm, đường vào chảo, đảo đều.
- Tiếp theo, cho mì ý, ớt bột, bột ngọt vào chảo kim chi, đảo đều tay khoảng 3-5 phút thì tắt bếp.
- Bày trí ra đĩa và thưởng thức ngay món mì trộn kim chi cay nồng, nóng hổi.
Mì Trộn Kim Chi Đơn Giản Cho Bữa Sáng
Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: