Xôi xéo khoai lang khô, lạc
Quê mình nấu xôi thì phải độn hoa màu gì đó vì nếp đắt lắm. Lạc với khoai rẻ hơn nhiều
Nguyên Liệu
2 lon gạo nếp
100 gr lạc nhân
200 gr khoai lang khô
1 thìa muối
Muối lạc
Cách Làm
1. Các nguyên liệu đã cho vào nồi
2. Cho muối và nước vào trộn đều các thứ cho đều và nước lấp xấp nếp, lạc và đun trong nồi áp xuất đa năng, để chức năng nấu cơm
3. Khi có thể mở vung thì đánh đều xôi cùng lạc và khoai.
4. Xôi chín thì ăn với muối lạc thì ngon nhất quê tôi.