Cách làm nước mắm chua ngọt

Một món ăn ngon, hấp dẫn không chỉ ở phần món ăn mà nó còn ở phần nước mắm. Để có được một chén nước mắm chua ngọt thì bạn phải làm gì, cần gì? Cooky sẽ giúp bạn chế biến ra nước mắm chua ngọt để thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

Tỏi 1 củ
Nước mắm 50 ml
Nước cốt chanh 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Bột ngọt 1 muỗng cà phê
Ớt 1 trái

Cách làm:

Bước 1:

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên

 Bước 2:

Tiếp theo, cho nước mắm, tỏi băm, ớt, đường trắng, bột ngọt và 2 muỗng canh nước sôi hoặc nước ấm vào chén, khuấy đều cho đường tan.

Bước 3:

Cuối cùng, nước cốt chanh vào cùng, khuấy đều là có thể dùng được rồi. Nước mắm có vị chua chua, ngọt ngọt rất ngon đấy!