Nguyên liệu:

- 150 gr mì ý
- 40 gr bơ
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 20 gr trứng cá (tẩm gia vị)
- 30 gr phô mai
- 1/2 miếng rong biển khô
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê dầu ăn

Thực hiện:

- Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho mì vào luộc chín thì vớt ra để ráo nước. dùng mũi dao cạo phần trứng cá ra khỏi lớp da bọc ngoài.
- Đun chảy 40g bơ với 2 muỗng canh sốt mayonnaise rồi cho mì vào trộn đều.
- Cuối cùng thêm trứng cá vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Múc món spaghetti trứng cá ra đĩa. rắc phô mai và rong biển cắt sợi nhỏ lên là có thể dùng được rồi!