Xôi vừng đen dân tộc

Đơn giản dễ làm. Mang đi ăn sáng ko mùi mà cả phòng mê tít luôn.

Nguyên Liệu

3 bò gạo nếp

1 bát con vừng đen

1 thìa cf muối

Cách Làm

1. Gạo vo sạch ngâm qua đêm. Trc khi đồ thả 2/3 thìa cà phê muối ngâm thêm 20p

2. Hạt vừng đen rất hiếm luôn. Mua về lăn để tách vỏ. Giã nát với 1/3 thìa cà phê muối

3. Cho gạo vào đồ xôi. Vừng miết để vào bát con đặt trên gạo để hấp mà ko mất dầu béo.

4. Xôi chín trộn với vừng là xong. Hạt vừng tròn thơm béo vị khác hẳn vừng ta bt....hạt này còn gọn là vừng dại. Nó bé xíu chỉ bằng 1/3 hạt vừng ta thui....

5. Ăn không đã là rất ngon rồi ý, ăn với gì nữa thì tuỳ mọi người ạ

Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: