Nguyên liệu:

- 100 gr chocolate đen
- 2 muỗng canh bột cacao
- 3 muỗng canh đường trắng
- 150 ml kem sữa tươi
- 600 ml sữa tươi
- 1/4 muỗng cà phê bột quế
- 9 cái kẹo xốp (marshmallow)

Thực hiện:

- Đầu tiên là bạn tiến hành cắt nhỏ chocolate đen ra trước nhé! ngoài nguyên liệu marshmallow dễ tìm ra thì các loại bánh trang trí chân, tay và sừng người tuyết bạn cần mua loại sao gần giống với hình là được.
- Đun nóng 600ml sữa tươi ở lửa vừa, thêm vào chocolate đen vừa cắt cùng 2 muỗng canh đường, 30ml kem sữa tươi và 2 muỗng canh bột cacao, đun sôi lửa nhỏ rồi tắt bếp.
- Cho 120ml kem sữa tươi vào ly lớn, thêm 1 muỗng canh đường, đánh bông thành kem.
- Mỗi người tuyết bạn cần 3 cái kẹo marshmallow. sau đó dùng kẹo màu và bánh để trang trí mắt, mũi, miệng, chân tay như trong hình là được.
- Cho một ít kem vừa đánh vào cốc, rót vào cacao nóng cho đầy. thả thêm người tuyết marshmallow vào nữa là hoàn tất nhé! những ngày mùa đông lạnh mà có được ly thức uống không chỉ ngon miệng, ấm lòng mà đặc biệt còn rất đáng yêu thì còn gì bằng.