Bánh Trứng Phô Mai Thơm Lừng Béo Ngậy

Nguyên liệu:

- 100 gr bột mì
- 80 ml sữa tươi
- 3 quả trứng gà
- 2 miếng phô mai (cheddar)
- 4 lát thịt nguội
- 20 gr hành tây (băm nhỏ)
- 1 chén phô mai (mozzarella)
- 4 muỗng canh sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh bơ

Thực hiện:

- Rây mịn bột mì vào tô. đập 1 quả trứng vào tô bột, thêm sữa và một ít muối.
- Trộn đều nguyên liệu trong tô. làm tan chảy 2 thìa bơ rồi dùng cọ quét bơ vào đáy và thành hai chiếc bát. tiếp đó cho phần bột đã trộn đổ đều vào 2 bát.
- Mỗi bát bột đặt 2 lát thịt dăm bông vào, tiếp đó cho 1 lát phô mai cheddar lên trên. tiếp đó cho 2 thìa sốt mayonnaise. thêm hành tây băm nhỏ và đập 1 quả trứng lên trên.
- Cuối cũng bạn rắc phô mai mozzarella bào lên trên trứng. cho bánh vào lò nướng, nướng ở 180 độ c trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng là được. lây bánh ra lò rồi rắc một ít mùi tây lên trên là xong.
- Món bánh vừa mềm thơm nóng hổi lại chế biến khá nhanh rất thích hợp để bạn chế biến tại nhà và đổi món cho những người thân yêu của bạn đó.
Bánh Trứng Phô Mai Thơm Lừng Béo Ngậy
Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: