Thịt Gà nướng bưởi xốt giấm
Thịt Gà nướng bưởi xốt giấm
Gà nướng bưởi xốt giấm là món ăn ngon, giàu vitamin.
NGUYÊN LIỆU
- Thịt ức gà: 300g
- Bưởi năm roi: 1/2 trái
- Xà lách lolo: 1 cây
- Hành tây: 1/4 củ
- Tỏi băm, ớt cắt sợi, nước nghệ tươi
- Đường, muối, dầu ăn
- Hạt nêm
- Giấm gạo lên men
– Thịt gà cắt lát dày 1cm, ướp 1M nước nghệ, 1 ít tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.
– Bưởi bóc vỏ, tách thành tép nhỏ. Xà lách cắt nhỏ. Ớt, hành tây cắt sợi
2. THỰC HIỆN:
– Thịt gà cắt lát dày 1cm, ướp 1M nước nghệ, 1 ít tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.
– Bưởi bóc vỏ, tách thành tép nhỏ. Xà lách cắt nhỏ. Ớt, hành tây cắt sợi.
3. CÁCH DÙNG:
– Xếp gà và bưởi tách miếng ra dĩa, trang trí thêm xà lách và tép bưởi, khi ăn rưới xốt lên trên
AppGallery