Nguyên liệu:

- 3 củ khoai mì
- 130 ml sữa đặc
- 2 muỗng canh bột năng
- 150 ml nước cốt dừa
- 1/2 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

- Khoai mì gọt vỏ, rửa sạch, bào khoai mì thành những sợi nhỏ. sau đó, cho khoai mì vào túi bóp vải, vắt chặt tay để nước khoai mì ra hết.
- Tiếp theo, cho nước cốt dừa, sữa đặc vào cùng, trộn đều. cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, thêm 2 muỗng canh bột năng, 1/2 muỗng cà phê muối vào, xay nhuyễn.
- Đổ hỗn hợp khoai mì ra 1 cái tô nhôm, cho vào lò, nướng khoảng 90 phút ở nhiệt độ 145 độ c. lấy bánh ra, cắt thành miếng nhỏ, xéo.
- Sản phẩm ra lò, ngon và nóng hổi đây. đảm bảo mùi thơm này khiến bạn mê cho mà xem.