Nguyên liệu:

- 1 chén bơ đậu phộng
- 1 chén đường trắng
- 1 quả trứng gà

Thực hiện:

- Bật trước lò nướng ở 350 độ f, lót giấy nến sẵn vào khay. trong một cái tô, bạn đánh tan trứng gà, cho bơ đậu phộng, đường trắng vào trộn thật đều tay. sau đó, múc thành từng viên tròn nhỏ đều lên khay, dùng nĩa ấn dẹt. cho bánh vào lò nướng trong 10-12 phút.
- Hoàn thành rồi! bạn để bánh thật nguội hẳn mới cho vào lọ thủy tinh bảo quản nhé. bánh cookies bơ đậu phộng nướng giòn tan, thơm phức mùi bơ đậu phộng, rất hợp để cả nhà nhâm nhi cùng 1 tách trà nóng hoặc một ly sữa tươi vào buổi sáng hoặc xế chiều.