Nguyên liệu:

- 1 cái bông cải trắng
- 3 muỗng canh dầu olive
- 30 gr phô mai
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 230 gr mì ý

Thực hiện:

- Bật sẵn lò nướng trước 15 phút ở 425 độ f. chuẩn bị một tấm silicon hoặc giấy nến trên khay. bông cải trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, trộn với dầu olive, muối, tiêu rồi xếp bông cải lên khay nướng trong một lớp duy nhất.
- Bào mỏng phô mai rồi rắc lên bông cải, nướng trong 18-25 phút cho đến khi chín vàng. trong lúc đợi bông cải chín, bạn luộc chín mì ý trong nước sôi có bỏ một ít muối và dầu ăn, mì nấu xong là bạn vớt ra xải với nước lạnh. khi ăn, bạn múc phần sốt cà chua lên mì ý, để bông cải lên là thưởng thức.
- Thật đơn giản đúng không nào. hôm nào lười nấu nướng thì bạn hãy áp dụng món này ngay đi, vừa ít thao tác nhưng cũng vừa đủ độ sang chảnh nếu như nhà bạn có 1 buổi tiệc tùng.