Nguyên liệu:

- 100 gr nấm đùi gà
- 1 cây sả
- 1 trái ớt
- 3 gr hạt nêm chay knorr nấm hương
- 5 ml nước tương
- 10 gr dầu ăn

Thực hiện:

- Cắt lát sả cây, băm nhuyễn ớt hiểm. cho dầu ăn vào chảo, cho sả cây và ớt hiểm vào xào thơm.
- Rửa sạch nấm đùi gà, cắt sợi vừa ăn. khi sả ớt đã héo và thơm thì thêm nấm đùi gà vào xào chín, tiếp tục nêm vào hạt nêm chay knorr, nước tương đảo đều tay với lửa lớn đến khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp.
- Vậy là hoàn tất món nấm đùi gà xào sả ớt. cho nấm đùi gà xào sả ớt ra dĩa và thưởng thức thôi. chúc các bạn thành công theo công thức này nhé.