Nguyên liệu:

- 160 gr bơ
- 100 gr đường trắng
- 25 ml sữa tươi
- 2 quả trứng gà
- 140 gr bột mì
- 15 gr bột matcha
- 2 muỗng canh đường bột

Thực hiện:

- Đầu tiên, đun chảy bơ. sau đó, cho bơ tan chảy, 100gr đường trắng, 25ml sữa tươi, trứng gà, bột mì, bột matcha vào 1 cái tô, dùng phới đánh đều.
- Lót cốc giấy vào từng khuôn bánh cupcake. cho hỗn hợp bánh vào cốc giấy, dàn đều.
- Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ c. dùng tăm xiên thử vào bánh, rút tăm ra nếu thấy tăm khô là được.
- Cắt 1 miếng bìa cứng hình trái tim, đặt lên bánh. dùng rây, rây qua đường bột phủ lên mặt bánh.
- Lấy miếng bìa cứng ra là chiếc bánh của bạn trông như này nè! xinh xinh, ngộ nghĩnh chưa? Ghi chú: bạn có thể tạo hình cho bánh với nhiều kiểu khác nhau.