Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh dầu olive
- 1 gr nấm mỡ
- 1 1/2 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 muỗng canh ngò rí
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu

Thực hiện:

- Nấm mỡ rửa sạch, cắt bỏ chân. bắc dầu olive và bơ lên chảo, khi chảo nóng, bạn cho nấm mỡ vào xào. sau đó tiếp tục nêm thêm muối và tiêu rồi xào trong khoảng 5 phút nữa. vắt nước cốt chanh và ngò tí băm vào rồi đảo nấm trong-2 phút nữa là tắt bếp.
- Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, khi ăn, bạn có thể chấm nấm mỡ với nước tương rồi thưởng thức cùng cơm trắng. bạn cũng có thể ăn kèm với rau xanh luộc luôn nhé. chúc bạn ngon miệng.