Cơm Xào Kim Chi Hấp Dẫn Đổi Vị Cho Cả Nhà

Nguyên liệu:

- 2 chén cơm
- 150 gr kim chi cải thảo
- 100 gr nấm đùi gà
- 100 gr nấm hương
- 150 gr thịt heo bằm
- 100 gr giá đỗ
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Kim chi cải thảo cắt khúc khoảng 2-3cm. giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước.
- Nấm đùi gà cắt bỏ gốc, cắt thành khoanh tròn. nấm hương ngâm nở, rửa sạch, cắt nhỏ.
- Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cơm vào, đảo đều khoảng 3 phút.
- Tiếp theo, cho lần lượt thịt heo bằm, nấm hương vào, đảo đều. nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm vào, đảo đều khoảng 10 phút.
- Cuối cùng, cho nấm đùi gà, giá đỗ vào, đảo đều thêm 5 phút là được.
- Tắt bếp, múc cơm ra đĩa, thêm kim chi cải thảo vào là có thể mời cả nhà thưởng thức bữa sáng rồi!
Cơm Xào Kim Chi Hấp Dẫn Đổi Vị Cho Cả Nhà
Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: