Mực nhồi cơm rang

Nguyên liệu:

- 2 con mực ống
- 1 chén cơm (rang thập cẩm)
- 12 ml nước tương
- 15 ml dầu ăn

Thực hiện:

- Mực làm sạch, bỏ đầu, rửa sạch rồi lau khô nước. sau đó, nhồi cơm rang đầy vào mực rồi dùng tăm ghim kín miệng lại.
- Đun nóng 15ml dầu ăn rồi cho mực đã nhồi vào chiên chín vàng nâu đều các mặt thì vớt ra.
- Cắt mực đã chiên thành từng khoanh nhỏ, bày trí ra đĩa, rưới thêm nước tương cho vừa ăn rồi thưởng thức.
Mực nhồi cơm rang
Tải ứng dụng cho điện thoại hoặc máy tính bảng: