Nguyên liệu:

- 4 lát bánh mì sandwich
- 2 miếng phô mai
- 1 trái cà chua
- 1 quả trứng gà
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh tương cà

Thực hiện:

- Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, dùng muỗng dầm hơi nát, không dầm nhuyễn.
- Thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều thành một hỗn hợp mềm, mịn trong tô.
- Cho bánh mì sandwich ra đĩa. múc hỗn hợp trứng gà vào, thêm 1 miếng phô mai, cà chua cắt mỏng và tương cà lên trên.
- Cuối cùng, đặt lát bánh mì sandwich lên trên, chan thêm tương cà nếu thích và chấm cùng nước tương.