Nguyên liệu:

- Khoai tây
- 2 muỗng canh bơ (muối)
- 1 cái lòng đỏ trứng gà
- 1 chén hành lá băm
- 6 lát thịt xông khói
- 85 gr phô mai
- 3 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Khoai tây gọt vỏ, bạn có thể luộc hoặc hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn cùng bơ muối. thịt xông khói cắt nhỏ, áp chảo cho ra mỡ. cho thịt xông khói, hành lá băm, phô mai bào, khoai tây nghiền, lòng đỏ trứng gà vào trong 1 cái tô trộn, trộn đều.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. bạn nặn nỗi hợp khoai tây thành khối tròn, ấn dẹt và thả vào chiên chín vàng 2 mặt. vớt ra để ráo dầu.
- Bạn có thể thưởng thức món bánh này cùng một ít kem tươi và hành lá băm nhé. món bánh lạ miệng, nguyên vật liệu đơn giản với hương vị beo béo của phô mai và khoai tây cực kì hấp dẫn, lôi cuốn, thích hợp cho các bé.