Nguyên liệu:

- 1 1/2 trái dưa hấu (nhỏ)
- 1 trái chanh
- 80 ml nước cốt dừa
- 120 ml dưa hấu
- 1 muỗng canh siro đường

Thực hiện:

- Dưa hấu bổ đôi, bạn dùng muỗng múc kem múc dưa hấu thành những viên tròn. cho phần ruột dưa hấu của 1/2 trái vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt (khoảng 120ml).
- Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. phần ruột dưa hấu của 1 trái còn lại, bạn cho vào ngăn đá đông lạnh, cho vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt chanh, nước cốt dừa, siro đường, bật công tắc xay nhuyễn hỗn hợp.
- Rót sinh tố ra phần vỏ dưa hấu trên, trang trí tùy thích và thưởng thức nhé. nhìn "trái" dưa hấu thơm ngon mát lạnh này thôi thì cũng đã thèm rồi.