Nguyên liệu:

- 230 gr mì
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 2 tép tỏi băm
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh giấm gạo
- 1 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng cà phê mè trắng (rang)
- 3 muỗng cà phê hành lá băm

Thực hiện:

- Luộc mì trong 8 phút. trong khi mì đang nấu, cho tỏi băm, mè trắng rang và hành lá băm vào một cái bát. đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun sôi trong 10-30 giây cho đến khi dầu nóng. lấy chảo ra và cẩn thận đổ dầu vào chén hỗn hợp tỏi băm. trộn đều chén rồi cho vào mì, thêm nước tương, giấm gạo, muối rồi trộn đều.
- Đôi khi, đơn giản lại là tuyệt nhất. không phải cứ những món phải nấu cầu kì mới là ngon. mình thích những món ăn đơn giản thế này vì nó vô cùng tiện lợi những lúc bận rộn mà vẫn đảm bảo là ngon và bổ hơn ăn mì gói nhiều. chỉ bằng vài nguyên liệu gia vị có sẵn trong nhà là chúng ta đã có thể làm ngay một tô mì trộn ngon tuyệt rồi.