Nguyên liệu:

- 150 gr bột mì
- 100 gr đường trắng
- 1 quả trứng gà
- 125 ml sữa tươi
- 40 gr bơ
- 30 gr bột cacao
- 30 gr chocolate đen (chocolate chip)
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê vani
- 50 gr chocolate đen

Thực hiện:

- Cho đường trắng, trứng gà, bột cacao, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê vani vào 1 cái tô, đánh đều đến khi hỗn hợp chuyển qua màu vàng nhạt là được.
- Dùng rây, rây qua bột mì cho thật mịn vào cùng, trộn đều.
- Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm. sau đó, cho sữa tươi, bơ vào tô, đánh đều.
- Đổ từ từ hỗn hợp bơ, sữa tươi vào hỗn hợp ở bước 2, trộn đều để tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Chocolate đen đun cách thủy cho tan chảy, cho vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
- Múc hỗn hợp bánh vào từng cốc giấy, đặt bánh lên khay nướng. thêm chocolate chip lên trên, nướng bánh khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ c.
- Bánh chín, lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức. chúc các bạn thành công, ngon miệng nhé!