Bánh mì nướng cà chua bi
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì- 10 trái cà chua bi
- 10 lá húng quế
- 1 tép tỏi
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/4 muỗng cà phê tiêu
Thực hiện:
- Rửa sạch rồi thái nhỏ cà chua bi. húng quế thái nhuyễn. sau đó cho cà chua bí và húng quế vừa thái vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, trộn đều cho muối tan rồi cho tiếp 1 muỗng canh dầu ô liu vào trộn đều lên.- Bánh mì cắt tành những lát dày 2cm, đem bánh mì nướng áp chảo cho cháy xém và giòn là được. gọt 1 miếng trên tép tỏi rồi chà xát lên các lát bánh mì cho thơm hơn.
- Cuối cùng xếp các lát bánh mì ra đĩa. múc hỗn hợp salad cà chua bi lên trên là có thể dùng rồi nhé! bánh mì nướng cà chua bi là món ăn đơn giản mà ngon. thời gian chế biến chưa đầy 15 phút, thích hợp cho những bạn hay bận rộn công việc.