Nguyên liệu:

- 1 quả trứng gà
- 2 muỗng canh sữa tươi
- 2 muỗng canh đường trắng
- 2 lát bánh mì
- 1 muỗng canh dầu ăn

Thực hiện:

- Dùng dao cắt bánh mì thành lát vừa ăn (dày khoảng 1,5 đến 2 cm nha). bạn có thể dùng bánh mì sandwich hay baguette tùy thích nhé. đập trứng vào bát rồi đánh tan bằng nĩa hoặc phới lồng nhỏ.
- Cho sữa tươi cùng đường vào bát trứng rồi tiếp tục đánh tan cho hỗn hợp hòa quyện. bắc chảo lên bếp, cho bơ hoặc dầu ăn vào đun nóng. sau đó, bạn nhúng từng lát bánh mì vào trong bát đựng hỗn hợp trứng sữa ở trên.
- Nhanh tay thả bánh mì đã nhúng trứng sữa lên chảo và chiên chín vàng 2 mặt. bạn lưu ý không nhúng bánh mì quá lâu vì bánh sẽ bị bở, chiên không chín bánh. bánh chiên xong bạn vớt ra ngoài và thưởng thức nóng.
- Khi ăn bạn có thể rắc thêm đường bột, mật ong hoặc bất cứ loại si rô, mứt hoa quả nào mà bạn thích nhé! bánh toast kiểu pháp đơn giản quá đúng không nào? tại pháp, bỉ và một số nước khác, món bánh mì này được gọi bằng cái tên "pain perdu". họ thường dùng "pain perdu" cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ và làm đồ tráng miệng. hãy trải nghiệm ngay ẩm thực nước pháp với món bánh mì chiên mà mình chia sẻ nhé!