Nguyên liệu:

- 80 gr đậu đỏ
- 40 gr bo bo
- 2 muỗng canh đường trắng

Thực hiện:

- Đậu đỏ và bo bo vo sạch, ngâm riêng vào 2 thau nước trong khoảng 3 tiếng đồng hồ cho nở mềm. sau đó xả sạch nước, cho đậu đỏ và bo bo vào máy xay sinh tố, thêm 2 chén nước lọc, xay nhuyễn.
- Tiếp đến cho hỗn hợp thu đường vào nồi, thêm 2 muỗng canh đường, đun sôi 10 phút là được.
- Một ly thức uống đậu đỏ và bo bo này tuy nhỏ nhưng mang lại lợi ích to lớn. đậu đỏ là thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người ưa chuộng như: giúp thanh nhiệt, lợi tiểu, dưỡng huyết, tiêu ứ, thanh hỏa độc… và quan trọng là bổ máu nữa nhé!