I. Nguyên liệu:

• 85g chocolate đắng
• 300ml sữa tươi
• 240g kem vanilla
• 25g bánh quy vị chocolate
• Whipping cream đánh bông, chocolate bào nhỏ

II. Cách làm:

-  Đầu tiên, các bạn đun chảy chocolate đắng và sữa cho đến khi vừa quyện vào nhau, sau đó bắc khỏi bếp và chời hỗn hợp nguội hẳn. Cho kem lạnh, bánh quy và phần sữa chocolate vừa làm vào máy xay sinh tố và xay mịn. Cuối cùng, mình đổ hỗn hợp ra ly, xịt whipping cream và rắc chocolate bào lên trên cùng là đã có thể thưởng thức được rồi đấy!