Mứt lê nam việt quất
Nguyên liệu:
- 340 gr việt quất (nam)- 2 trái lê
- 1/2 chén mật ong
- 1/2 chén nước
Thực hiện:
- Nam việt quất (cranberry) rửa sạch. lê gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. cho lê, nam việt quất, mật ong, nước vào nồi đun sôi với lửa vừa, sau đó vặn nhỏ lửa liu riu khoảng 15 phút cho nam việt quất ra nước. tắt lửa. để nguội rồi mới cho vào lọ thủy tinh bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.- Mứt lê nam việt quất có thể dùng làm các loại bánh hương vị trái cây hay ăn sáng cùng bánh mì rất ngon. buổi sáng bận rộn, nếu có sẵn hũ mứt này thì bạn không phải lo lắng cho bữa sáng của bạn nữa rồi. hãy làm vài hũ dự phòng nhé!
